
        玫瑰米糕
- 蒸

 - 甜味

 - <60分钟

 - 初中水平

 
香甜松软的玫瑰米糕很合我的口味,就是过筛需要耐心~
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玫瑰米糕营养建议
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                含糖量 37.03克高血糖 尽量不吃
 - 
                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
 - 
                儿童 控制少吃
 
玫瑰米糕的食材2人份
- 水磨糯米粉60克
 - 粘米粉80克
 - 玫瑰馅150克
 - 糖粉20克
 - 玉米油10克
 - 清水(第二步)70克
 - 红枣3个
 - 黑芝麻1克
 - 蔓越莓干6个
 - 葡萄干18个
 
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玫瑰米糕的做法
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                                    水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均匀
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                                    加入玉米油和清水
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                                    搓成小粒
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                                    过筛一次
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                                    一半米粉倒入6寸模具中,不要压实,轻轻抹平后入上汽蒸锅大火蒸5分钟
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                                    取出米糕,铺一层玫瑰馅
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                                    倒入剩下的米粉轻轻抹平
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                                    摆上去核红枣,黑芝麻,蔓越莓干和葡萄干,表面撒点水
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                                    模具重新放入上汽蒸锅中,盖一块纱布防止滴水,大火继续蒸25分钟左右即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07