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扇骨莲藕汤

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扇骨莲藕汤的做法

扇骨莲藕汤

by 美乐猪
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

莲藕是日常生活中常见的一种养生蔬菜,其营养价值很高。莲藕生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能,和骨头一起煲汤可以调养脾胃。

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扇骨莲藕汤营养建议

  • 含糖量 5.6
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

扇骨莲藕汤的食材2人份

  • 新鲜莲藕500克
  • 扇骨450克
  • 花生1把
  • 适量
  • 鸡精少许
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扇骨莲藕汤的做法

1 扇骨莲藕汤菜谱图解

莲藕去皮洗净,切成块备用

2 扇骨莲藕汤菜谱图解

花生洗净备用

3 扇骨莲藕汤菜谱图解

扇骨洗净备用

4 扇骨莲藕汤菜谱图解

将扇骨焯水

5 扇骨莲藕汤菜谱图解

洗干净备用

6 扇骨莲藕汤菜谱图解

将扇骨,莲藕和花生倒入锅中

7 扇骨莲藕汤菜谱图解

加入1升左右的水

8 扇骨莲藕汤菜谱图解

加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转中小火再煮20分钟

9 扇骨莲藕汤菜谱图解

下汽后,拿掉气阀,开盖,调入盐和鸡精

10 扇骨莲藕汤菜谱图解

盛入碗中即可食用

11 扇骨莲藕汤菜谱图解

清甜可口,非常好喝

12 扇骨莲藕汤菜谱图解

成品图

13 扇骨莲藕汤菜谱图解

成品图

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫