
    玫瑰花馒头
- 蒸

 - 甜味

 - <10分钟

 - 初级入门

 
母亲节送给妈妈的健康早餐
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玫瑰花馒头营养建议
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                含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
玫瑰花馒头的食材2人份
- 南瓜泥100克
 - 面粉300克
 - 酵母3克
 - 白糖20克
 - 温热水适量
 - 炼乳少许
 
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玫瑰花馒头的做法
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                                    酵母用少量温水化开
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                                    面粉、白糖、炼乳、南瓜放入盆中。加入化开的酵母水搅拌
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                                    揉面至面光滑
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                                    用锅扣上放室温发酵
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                                    发酵至两倍大的面团
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                                    发酵好的面团再进行揉匀排气,分成等分面团
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                                    取一小面团擀成圆饼状
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                                    将5片面饼层叠一起
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                                    从一头卷起来
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                                    从中间切开
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                                    做好的玫瑰花放上蒸锅醒30分钟左右,开大火蒸12分钟左右关火,再闷5分钟即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    玫瑰花馒头的烹饪技巧
酵母水不要一次性全部加入,看面团湿润度来添加
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快乐的猫
    
    			
    		
    		

            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07