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蒜蓉豉汁蒸扇贝

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蒜蓉豉汁蒸扇贝的做法

蒜蓉豉汁蒸扇贝

by BardD
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

看起来似乎高大上,其实是非常简单易做的快手菜:D

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蒜蓉豉汁蒸扇贝营养建议

  • 含糖量 7.63
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蒜蓉豉汁蒸扇贝的食材2人份

  • 扇贝6只
  • 粉丝30克
  • 生姜2片
  • 小葱3根
  • 大蒜2瓣
  • 料酒1茶匙
  • 蒸鱼豉油3茶匙
  • 食用油3汤匙
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蒜蓉豉汁蒸扇贝的做法

1

扇贝去壳,贝肉、壳分别洗净刷干净;粉丝温水泡软;葱、姜、蒜切细末

2 蒜蓉豉汁蒸扇贝菜谱图解

贝壳中按顺序码上粉丝、贝肉、姜末、蒜末,淋料酒旺火蒸10分钟左右

3 蒜蓉豉汁蒸扇贝菜谱图解

出锅,淋蒸鱼豉油,撒上葱花;油烧热,淋在葱花上即可

成品图

蒜蓉豉汁蒸扇贝的烹饪技巧

喜欢重点口味的话可以用豆豉切碎了代替豉油


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫