
        用南瓜做出法式小面包的口感,我家少爷一口气吃6个,还说不过瘾
- 烙

 - 甜味

 - <数天

 - 中级掌勺

 
小时候特别喜欢吃妈妈做的喜饼,也只有在家族里有婚嫁娶的时候,妈妈才做一次,每次都是只能吃一两块,从来没有过瘾过。现在我长大了,我的孩子也特别喜欢喜饼。 南瓜有独特的香甜,为了让孩子多吃一些粗粮,每次做馒头或者烙饼都想放一些,这次做喜饼又加了点,味道好极了。
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用南瓜做出法式小面包的口感,我家少爷一口气吃6个,还说不过瘾营养建议
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                含糖量 41.93克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 尽量不吃
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                儿童 控制少吃
 
用南瓜做出法式小面包的口感,我家少爷一口气吃6个,还说不过瘾的食材2人份
- 南瓜泥50克
 - 酵母(干)2克
 - 白糖20克
 - 面粉300克
 - 鸡蛋2克
 - 食用油20克
 - 不粘锅1个
 
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用南瓜做出法式小面包的口感,我家少爷一口气吃6个,还说不过瘾的做法
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                                    南瓜去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥
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                                    放入酵母,白糖,食用油,搅拌均匀
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                                    少量多次加入面粉约300克,拌成絮状
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                                    再下手揉成光滑的面团密封醒发至两倍大
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                                    醒发好的面团,揉面排气后,再切成均匀的剂子揉成光滑的馒头,再压成小饼
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                                    盖上保鲜膜松弛10分钟
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                                    移入不粘锅,烤至两面上色,侧面按压快速回弹即熟,全程约6到8分钟
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
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快乐的猫
    
    			
    		
    		



            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07