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凉拌芥汁西葫芦

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凉拌芥汁西葫芦的做法

凉拌芥汁西葫芦

by 今夜无眠(来自微信....)
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

女儿非常爱吃,分享给大家。

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凉拌芥汁西葫芦营养建议

  • 含糖量 1.68
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌芥汁西葫芦的食材2人份

  • 西葫芦1个
  • 小米辣1个
  • 芥味沙拉汁75克
  • 香葱1棵
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凉拌芥汁西葫芦的做法

1 凉拌芥汁西葫芦菜谱图解

西葫芦洗干净

2 凉拌芥汁西葫芦菜谱图解

擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝,粗丝比细丝口感更好;中间的芯太软,可另做他用

3 凉拌芥汁西葫芦菜谱图解

将西葫芦丝盘在深盘中,零散的压下面,整齐漂亮的放上面,即使是简单的摆盘也还是需要颜值的; 将芥味沙拉汁淋在表面,吃时再拌匀

4 凉拌芥汁西葫芦菜谱图解

后将切圈的小米辣、香葱末撒在表面,还可以撒一些白芝麻,更添风味和营养

成品图

凉拌芥汁西葫芦的烹饪技巧

用擦丝器方便、快捷,而且成品漂亮,能盘起来; 2. 料汁比例随口味调整,自己配汁也可以噢; 3. 现吃现拌,口味清新,口感嫩脆


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫